Диетическое блюдо из кролика при панкреатите - Какие можно салаты для больных панкреатитом
Диета Стол №5. Панкреатит не приговор.
Панкреатитом называют воспаление тканей ПЖ. Основной причиной развития заболевания является нарушение проходимости протоков железы на фоне повышенной выработки ферментов. Это приводит к тому, что пищеварительные соки не успевают выходить в просвет ти перстной кишки, накапливаются в ПЖ и начинают переваривать ее. За последние десятилетия заболеваемость выросла в три раза, причем не только у взрослых, но и у детей. Это связано с неправильным питанием, а также бесконтрольным употреблением алкоголя. Именно поэтому важнейшую роль в лечении заболевания играет диета, которая позволяет быстро восстановить работу железы и избежать повторного воспаления.
Поджелудочная железа — одна из самых важных желез в организме, которая выполняет две главные функции. Она вырабатывает пищеварительные ферменты энзимы и выделяет их в двенадцатиперстную кишку. Ферменты, попадая в пищеварительный тракт, разлагают углеводы, жиры и белки.
- Похожие рецепты
- Лечение любого заболевания пищеварительной системы требует строгого соблюдения диеты. Без этого медикаментозная терапия и процедуры не принесут должного эффекта 1.
- Для людей с диагнозом панкреатит диета становится нормой жизни. Воспаленная поджелудочная железа не может справляться с большими нагрузками и выделять необходимые ферменты для пищеварения.
- За последние десятилетия заболеваемость панкреатитом в мире выросла [1].
Мы хотим помочь тем, кто столкнулся с заболевания поджелудочной железы кстати, среди офисных работников и бывших студентов панкреатит стоит на третьем месте «по популярности» и поэтому собрали в этой статье собрали основные рекомендации по диете при панкреатите и холецистите. А также подготовили примеры меню и несколько полезных рецептов. Читай, это будет полезно! Панкреатитом называется воспаление поджелудочной железы, которая принимает участие в процессе пищеварения, а также регулирует обмен веществ.
